De QR-code op tafel kwam er in 2020 uit noodzaak. Vijf jaar later maken restaurants die hem goed gebruiken er een verkoopinstrument van, geen simpele pdf om te scannen.
7 voordelen die u in de cijfers ziet
- Een kaart die altijd up-to-date is. Uitverkocht gerecht, gewijzigde prijs, suggestie van de dag: de wijziging is binnen enkele seconden zichtbaar in de zaal, zonder herdruk.
- Foto's die doen bestellen. Een geïllustreerde kaart verhoogt de bestelling van desserts en dranken, de twee posten met de hoogste marge.
- Allergenen netjes weergegeven. Wettelijke verplichting nageleefd, minder vragen tijdens de service, meer vertrouwen.
- Bestellen aan tafel. Met een QR gekoppeld aan de kassa bestelt en betaalt de klant zonder te wachten: het personeel bedient meer tafels en het gemiddelde ticket stijgt.
- Minder fouten. Een bestelling ingegeven door de klant gaat rechtstreeks naar de keuken, zonder overschrijven.
- Betalen op het einde zonder wachten. De klant betaalt vanaf zijn telefoon: de tafel komt sneller vrij.
- De kaart zichtbaar via Google. Hetzelfde menu wordt geïndexeerd op uw site: klanten bekijken het voor ze komen.
3 veelgemaakte fouten
- Een zware pdf die onleesbaar is op mobiel. Een QR-menu moet een webpagina zijn, met secties en een zoekfunctie.
- Geen papieren alternatief. Een deel van de klanten wil een fysieke kaart: hou er enkele bij.
- Een QR die naar een verouderde kaart leidt. Als de online kaart niet die van de zaal is, valt het vertrouwen weg.
Hoe Novaresto het aanpakt
Elke zaak krijgt haar site uw-naam.novaresto.com met kaart, foto's en allergenen. De QR op tafel laat bestellen en betalen toe, en dezelfde kaart dient voor online afhaalbestellingen. Eén kaart om te beheren, overal.