Der Mittagsansturm
Dreißig Kunden in zwanzig Minuten: Jedes Zögern an der Kasse kostet Kunden.
Lösung nach Betriebsart
Der Mittagsansturm dauert 90 Minuten. Novaresto kassiert mit drei Tipps, nimmt Online-Bestellungen im Voraus an und zeigt alles der Reihe nach in der Küche.
Dreißig Kunden in zwanzig Minuten: Jedes Zögern an der Kasse kostet Kunden.
Sandwich + Getränk + Dessert mit Varianten: schlecht angelegt ist das ein Preisfehler auf jedem Bon.
Sammelbestellungen per Telefon oder Nachricht kosten Zeit und kommen zeitgleich mit der Schlange.
Menüs, Größen und Optionen auf einem Bildschirm. Rechnung teilen und Kartenzahlung in einem Zug.
Kunden bestellen vorab auf Ihrer Seite und wählen ihre Zeit: Büros bestellen gesammelt, ohne Sie anzurufen.
Die Tageskarte stets aktuell, mit Fotos und Allergenen, sichtbar vom Schaufenster und bei Google.
Jede Bestellung erscheint an der Zubereitungsstation, der Reihe nach, mit Kundenname und Abholzeit.
Ja: Wahlmenüs (Sandwich + Getränk + Dessert) mit Festpreis und Varianten, an der Kasse und online.
Ja, mit Zeitfenstern und einer Kapazität pro Fenster, um den Ansturm zu glätten.
Nein: Ihre Karte wird importiert, Sie installieren die App auf iPad oder Handy und kassieren noch am selben Tag.
Eine 30-minütige Demo mit Ihren Produkten und Ihrer Organisation. Unverbindlich.